Articles - Gastronomia i alimentació
Barcelona es prepara per viure una nova edició de Tast a la Rambla, una de les cites gastronòmiques més populars de la ciutat, que enguany tindrà lloc del 6 al 9 de juny a la plaça de Catalunya. Organitzat per l’associació Amics de la Rambla, l’esdeveniment convida barcelonins i visitants a tastar algunes de les millors propostes culinàries de la ciutat en un entorn obert, festiu i accessible.
El Tast a la Rambla manté el seu esperit original: democratitzar l’alta cuina i acostar-la a la ciutadania, però enguany reforça valors com la sostenibilitat, el producte de proximitat i el respecte pel medi ambient, que seran protagonistes als estands dels restaurants participants.
Els visitants podran gaudir d’una àmplia oferta de tapes, plats i dolços elaborats per establiments de referència de Barcelona, així com d’una intensa programació d’activitats gratuïtes: showcookings en directe amb cuiners destacats, tastos de vins, cerveses artesanes i combinats, i actuacions musicals que faran de la plaça un punt neuràlgic de la vida cultural barcelonina durant quatre dies.
A l’escenari del Tast hi passaran des de DJ i grups musicals fins a espectacles de flamenc amb la participació del Tablao Flamenco Cordobés, aportant ritme i color a una proposta que marida gastronomia i cultura.
Amb aquesta edició, Amics de la Rambla consolida el Tast com un dels grans esdeveniments de la primavera barcelonina, situant el centre de la ciutat com a espai de trobada i celebració de la cuina local.
Albert Torras